2008年04月22日
キトサンについて調べてみました
みなさまコンニチハ！オーダーサプリスタッフです。
現在パッケージ商品での人気第3位
の「下半身ダイエットパック」。
もう名前から惹きつけられる感じです。
私も下半身は気になっているので…
さて、本日のタイトル「キトサン」ですが、この下半身ダイエットパックに入ってます
ダイエットに詳しい方ならご存知な名前だと思いますが、
一体なんなんだろう？と思いまして。
原料なんかはHPに載ってますので、「そうなんだーカニなんだー
」と思いました。
それ以外にも、意外と長い歴史があったりだとか、色々な効能があったりとか。
ちなみに「キチン・キトサン」と載ってることも多いですが、
カニ殻から炭酸カルシウム、タンパク質、色素などを除いて精製したものがキチン。さらにキチンからアセチル基を外して、抽出精製したものがキトサン。
カニ殻を化学処理でキチンを取り出しキトサン化するそうです。
現在パッケージ商品での人気第3位
の「下半身ダイエットパック」。もう名前から惹きつけられる感じです。
私も下半身は気になっているので…
さて、本日のタイトル「キトサン」ですが、この下半身ダイエットパックに入ってます
ダイエットに詳しい方ならご存知な名前だと思いますが、
一体なんなんだろう？と思いまして。
原料なんかはHPに載ってますので、「そうなんだーカニなんだー
」と思いました。それ以外にも、意外と長い歴史があったりだとか、色々な効能があったりとか。
ちなみに「キチン・キトサン」と載ってることも多いですが、
カニ殻から炭酸カルシウム、タンパク質、色素などを除いて精製したものがキチン。さらにキチンからアセチル基を外して、抽出精製したものがキトサン。
カニ殻を化学処理でキチンを取り出しキトサン化するそうです。
【キチン・キトサンの歴史】
■１８２３年
ギリシャ語で｢封筒｣を意味する｢キチン｣はフランスの科学者オジールにより
命名される。
■１８５９年
ユーゲにより｢キトサン｣が発見される。
■１９７７年
第1回キチン・キトサン会議が米国で開催され、世界的に注目を
浴びるようになる。
■１９８２年
日本では農水省の｢未利用生物資源・バイオマス｣開発１０カ年計画で
キチン・キトサンの研究がスタート。
■１９８５年
文部省が約６０億円を投じ、全国１３の大学でキチン・キトサンの
基礎・応用研究を奨励。
■１９８６年
鳥取大の平野教授が、動物実験で血中コレステロール及び中性脂肪値の
減少効果を確認。
■１９９２年
水産庁の依頼により、愛媛大学の奥田教授らが食塩摂取による
血圧上昇抑制効果を発表。
■１９９２年
チェルノブイリ原発爆発による放射能後遺症に対する臨床研究を開始。
■１９９３年
国立健康・栄養研究所が人体でのコレステロール低下作用を確認。
■１９９６年
日本キチン・キトサン学会が誕生。
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色々と研究されているんですね！人工皮膚にも使われたりするそうですよ。
学会まであるのには驚きました。
■１８２３年
ギリシャ語で｢封筒｣を意味する｢キチン｣はフランスの科学者オジールにより
命名される。
■１８５９年
ユーゲにより｢キトサン｣が発見される。
■１９７７年
第1回キチン・キトサン会議が米国で開催され、世界的に注目を
浴びるようになる。
■１９８２年
日本では農水省の｢未利用生物資源・バイオマス｣開発１０カ年計画で
キチン・キトサンの研究がスタート。
■１９８５年
文部省が約６０億円を投じ、全国１３の大学でキチン・キトサンの
基礎・応用研究を奨励。
■１９８６年
鳥取大の平野教授が、動物実験で血中コレステロール及び中性脂肪値の
減少効果を確認。
■１９９２年
水産庁の依頼により、愛媛大学の奥田教授らが食塩摂取による
血圧上昇抑制効果を発表。
■１９９２年
チェルノブイリ原発爆発による放射能後遺症に対する臨床研究を開始。
■１９９３年
国立健康・栄養研究所が人体でのコレステロール低下作用を確認。
■１９９６年
日本キチン・キトサン学会が誕生。
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色々と研究されているんですね！人工皮膚にも使われたりするそうですよ。
学会まであるのには驚きました。
