2007年08月13日
夏のはまりもの
毎日暑い日が続いていますね。
昔からとにかく夏というか暑さがダメな私です。
5月ごろになると、
「早く秋がこないかな〜」なんて思ってしまう私ですが、
去年くらいからはまっているものがあります。
それはミョウガ。
それまで独特のクセがあまり好きではなかったのですが、
去年、実家でとれたミョウガを食べてから夏の大好物のひとつになりました。
薬味にはもちろん、
毎日毎日スープに、チャーハン、味噌汁、麺類にと何にでもミョウガを入れて食べております。
「みょうがを食べると物忘れが激しくなる」と聞いてびっくりしてしまったのですが、
栄養学的にはそのような成分は入っていないとのことで一安心。
むしろ頭をスッキリさせる効果があるのだとか!
他にもホルモンバランスを整えたり、血液の循環をよくしたりと
そんな効果もあるようです。
今年も、もりもりミョウガを食べたいところですが
今年から一人暮らしをはじめたため
スーパーでしかミョウガを手に入れられずちょっと残念・・。
(去年は実家の庭にあったものを食べていました。)
ちなみに・・
実家の庭には、なんだかあらゆるものが生えています。
昔からとにかく夏というか暑さがダメな私です。
5月ごろになると、
「早く秋がこないかな〜」なんて思ってしまう私ですが、
去年くらいからはまっているものがあります。
それはミョウガ。
それまで独特のクセがあまり好きではなかったのですが、
去年、実家でとれたミョウガを食べてから夏の大好物のひとつになりました。
薬味にはもちろん、
毎日毎日スープに、チャーハン、味噌汁、麺類にと何にでもミョウガを入れて食べております。
「みょうがを食べると物忘れが激しくなる」と聞いてびっくりしてしまったのですが、
栄養学的にはそのような成分は入っていないとのことで一安心。
むしろ頭をスッキリさせる効果があるのだとか!
他にもホルモンバランスを整えたり、血液の循環をよくしたりと
そんな効果もあるようです。
今年も、もりもりミョウガを食べたいところですが
今年から一人暮らしをはじめたため
スーパーでしかミョウガを手に入れられずちょっと残念・・。
(去年は実家の庭にあったものを食べていました。)
ちなみに・・
実家の庭には、なんだかあらゆるものが生えています。

